簡単☆スイートポテト

簡単☆スイートポテト
サツマイモが手に入ったら~家に有る材料(牛乳とマーガリンと卵)でスイートポテト♪

材料 (アルミカップ大6個)

サツマイモ
1個(400グラム)
大さじ1
砂糖
50グラム
15グラム
牛乳
40CC~60CC
1個

1

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サツマイモの皮をむいてさいの目に切り、水にさらしてクック膳に入れる。
そこに大さじ1杯の水を入れ電子レンジで6~7分。

2

卵を黄身と白身に分けておく。オーブンは210度で余熱

3

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きれいに蒸した状態になったらマッシャーでつぶし、その中に砂糖・マーガリン・牛乳を加え混ぜる。

4

そこに溶いた卵白とバニラエッセンスを入れ良く混ぜる。
卵白だけ残るのが嫌なので、ここで卵白を使います。

5

アルミカップに入れ、少量の水で溶いた卵黄を刷毛でぬるり、210度のオーブンで15分くらい焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

焼く前は柔らかめですが…・焼くとふんわり美味しいです。

このレシピの生い立ち

スイートポテト好きな子どもの為に、安くていっぱいのポテトを食べさせたくて。
レシピID : 819548 公開日 : 09/05/26 更新日 : 10/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/19

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とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

*ひろみ*

*ひろみ*さん つくれぽありがとうございます(*´▽`*)

10/03/05

写真

子供に人気のスイートポテト♪こんなに簡単に出来るなんて感激です☆

doraママ

つくれぽありがとう☆ かわいいカップで~美味しそう♪

09/07/28

First tsukurepo mark
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おいしかったです★牛乳なので、ヘルシーな感じですね

はせりぃ

つくぽありがとうです! かわいいハートだ~ヽ(^。^)ノ