☆トマトと空豆のアンチョビサラダ☆

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Description

アンチョビとお酢のドレッシングでさっぱり♪
今が美味しいそら豆をサラダにしてみました。

材料 (2人分)

1個
好きなだけ
★オリーブオイル
大さじ1
★お酢
大さじ1
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    そら豆は塩を少し入れたお湯で3分茹でて(強火)皮をむいておく。トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★の調味料を全て混ぜておいて、そら豆とトマトと一緒に和えて出来上がり♪

  3. 3

    塩加減は最後に調節してください。

  4. 4

コツ・ポイント

そら豆とトマトを冷やしてから作った方がおいしいです☆

このレシピの生い立ち

親戚から頂いたそら豆がまだまだたくさんあるので♪
レシピID : 819549 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
gakoちゃん
新玉ねぎも一緒にIN❤アンチョビの塩気が合いますね♫ご馳走様

うわぁ❤素敵なレポ有難うございます!奥のお肉も美味しそっ♪