タイ風で鯛の刺身

タイ風で鯛の刺身
鯛だけにタイ風。

材料 (作りやすい分量で)

鯛刺身
1柵
1片
大さじ2
大さじ2
砂糖
少々
少々(お好みで)

1

にんにくはすりおろす。鷹の爪は輪切りにする。

2

鯛刺身以外の材料を混ぜあわせ、切った刺身にまわしかける。
付けだれとして活用しても美味しい。

3

4

コツ・ポイント

混ぜるだけです。
鷹の爪の分量を調節して辛さをお好みの辛さに。

このレシピの生い立ち

ナンプラーにレモン+にんにく+砂糖というタイ風の定番味付けは、色んなものに合うと思い実践。
レシピID : 819592 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

10/05/25

写真

タイ風鯛、かなり好きです♡サラダにしても美味しそう。ご馳走さま。

ぼのつま

オオ!パクチーのっけてる?!よね~。うんうん、美味しそう♡

10/04/02

写真

こういう食べ方も大好き♡冷たく冷やして頂きました♪美味しいね~

putimiko

掲載遅くなってごめんね♡いつも上手に作ってくれてありがと♥

09/10/28

写真

おいし~い♪鯛の新しい食べ方発見!ナイスネーミングです☆

にゃんシノ

たくさんつけダレ作ってくれてありがと!タイ料理好き?仲間だね

09/10/24

写真

つけダレにしました♪♪とっても美味しかったです(*^0^*)

ひいちい

楽しんでもらえて嬉しい〜♪ひいちいちゃん、いつもありがとう♡