Dukeクッキー

Dukeクッキー
おなじみ、JavaのマスコットDukeのクッキー。プログラマ同士のネタに良し、イベントのおやつに良し。

材料 (40個ぶん)

小麦粉
350g
バター
100g
1個分
ココアパウダー
小さじ1
砂糖
150g
チェリーの砂糖漬け
40個

1

室温であたためながらバターをやわらかくなるまで泡立て器でつぶします。

2

バターに砂糖を少しずつ混ぜいれ、ペースト状にしていきます。

3

バターと砂糖に卵黄を混ぜ込みます。

4

小麦粉を少しずつ振りいれて泡立て器で混ぜます。

5

生地を分割します。四分の一は頭用のココア生地、残り四分の三は胴体用にします。

6

頭用の生地にココアパウダーを均一になるまで混ぜ込んでいきます。

7

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成型します。体長6cmくらいを目安に、頭の部分は正三角柱、胴の部分は台形柱にして、ぎゅっと押して合体させます。

8

棒状になった生地を冷蔵庫で30分冷やします。包丁で切れるくらいの硬さになったらOK。

9

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生地を包丁で薄く切り、頭と胴の境目をくぼませてチェリーを載せます。ココア生地で腕を装着すると可愛くなります。

10

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チェリーが足らなってもあきらめないで。「これは Duke の後姿だ」と言い張りましょう。

11

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180℃のオーブンで12分焼けばできあがり。

コツ・ポイント

むしゃくしゃして作った。今は反省している。

このレシピの生い立ち

バレンタインデーに Javaプログラマ同士で食べるために作った、半分ネタのようなお菓子。
レシピID : 819617 公開日 : 09/05/27 更新日 : 14/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/02

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写真

7年ぶりの日本でのJavaOne開催記念に作ってみました!

sekiyas