新じゃがで早!旨~い大人のポテトサラダ♪

新じゃがで早!旨~い大人のポテトサラダ♪
新じゃががコロコロと可愛いけど、柚子胡椒がピリっと!味は大人向き♪ 

材料

新じゃが(普通のじゃがいもでも)
15個くらい
柚子胡椒
茶さじ1杯くらい(お好みで)
マヨネーズ
好きな量
塩昆布
好きな量
しその葉
2枚くらい
いりごま
好きな量

1

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一袋99円で売っていました! このコロコロ可愛いのをゴシゴシ洗って皮付きのまま柔かくなるまで茹でる。沸騰後約10分。

2

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熱いうちに皮をむき柚子胡椒を絡ませ粗熱をとる。

3

塩昆布、マヨネーズを加えてざっと混ぜ、しその千切りをのせ、いりごまをふったら出来上がり!
簡単~♪

4

コツ・ポイント

下味の柚子胡椒が隠し味に! かたまりで出てくるとかなり辛いので、よ~く絡ませて。
量は全てお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

時間がないときのお弁当にチンしたじゃがいもをそのままお弁当箱へ入れ、塩昆布をパラリとしていたのを思い出して、レシピに。
レシピID : 819618 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/09

写真

新じゃがはマッシュで☆柚子胡椒とゴマがすごく美味しい~感動よ♪

ぽっぽぺぺ

新じゃがの美味しい季節に♡感動~とは嬉しいコメ☆ありがとう♪

09/06/17

First tsukurepo mark
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胡瓜を入れて、手作り柚子胡椒マヨで♪塩コンブがいい感じ♡

asahiman

柚子胡椒の手作りとはお見事!!美味しそうなれぽありがとう♪