カブのグリル

カブのグリル
カブのジューシーさが味わえ、立派な副菜・付け合わせになります!すぐできる、ノンオイルで美味しいメニューです。

材料

カブ
2個
小さじ1/2~1
粗挽き黒こしょう
小さじ1/2~1

1

カブをよく洗い、葉を少しだけ残して切ります。

2

皮付きのままカブをくし切りにして8等分します。

3

全体に塩・粗挽き黒こしょうをまぶします。

4

180℃のオーブンで5分焼き、そのあと裏返して5分焼いたら完成!!

コツ・ポイント

大きめのカブを使う場合は、焼く時間を延ばす等調節してください。あとは、美味しい塩・黒こしょうを使えば美味しく出来上がります。

このレシピの生い立ち

レストランで食べたカブがとても美味しかったので、再現してみました。
レシピID : 819674 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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