☆がらスープであっさり豆乳ラーメン☆

☆がらスープであっさり豆乳ラーメン☆
野菜たっぷりで栄養満点☆☆
体に優しい豆乳を使ったあっさりラーメンです♪
女性・お子様にオススメ!!

材料 (1人分)

中華めん
1人分
◆丸鶏がらスープの素
1本(5g入りスティック)
200cc
◆水
100cc
◆バター(省略可)
大さじ1
豚肉
30~50g
キャベツ
1人分
人参
1人分
しめじ
1人分
大さじ1
塩こしょう
適宜

1

【準備】
豚肉・野菜を食べやすいサイズにカットしておく。

2

写真

1.油を敷いたフライパンで豚肉を炒め、火が通れば野菜を炒めて酒をふりかけ、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。

3

写真

2.野菜がしんなりしてきたら、◆を入れてグツグツ煮立てる

4

写真

3.ここで塩こしょうで味の調整をする。

5

4.たっぷりのお湯で麺を湯がき、茹で上がったらしっかり水分を切って、器に麺を入れます。

6

5.4の中に3を入れて出来上がり☆☆

7

コツ・ポイント

味が薄い時は、塩こしょうで調整して下さい。
バターを入れる事でコクが出ますが、
省いても良いです。

このレシピの生い立ち

少しでも・・
と健康を気遣って作ってみました。
レシピID : 819700 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/09

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫の残り物とインスタントラーメンでご馳走ができました!

>ちーちゃん

わ~チャーシューがデカイ!!よだれ出そうな素敵レポありがとう