鶏ささみとえのきのホイル焼き♪

鶏ささみとえのきのホイル焼き♪
えのきがうまーい♪レモンを一緒に焼くのがポイント!

材料 (2人分)

鶏のささ身
4本
えのき茸
一袋
レモン
半分
味塩コショウまたは塩とコショウ
適量
なす
いんげん
マッシュルーム

1

写真

食べやすいようほぐしたえのきとささみと1/4にしたレモンをアルミホイルに並べ味塩コショウをししっかり口を閉じて焼く

2

1000Wオーブンで20分
魚焼きグリルは30分
ささみに火が通るまでじっくり焼きレモンを絞っていただきます

3

4

コツ・ポイント

銀杏やしいたけや何でも追加可!なすもすごくおいしかった!
ささみの代わりに鮭もおいしいですがうちは夫に不評なのでもっぱらささみです。

このレシピの生い立ち

夫の実家で頂きました。そのまままねっこです。
レシピID : 819844 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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