簡単☆裏ごしなし!かぼちゃスープ

簡単☆裏ごしなし!かぼちゃスープ
簡単、早ウマ!!
裏ごし不要の、かぼちゃのスープ。
かぼちゃの食感が楽しめます。

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/8個
ニンジン
1/3本
玉ねぎ
1/2個
牛乳
200cc
固形スープの素
1個
シチューの素
2かけ
少々(あれば)

1

かぼちゃは薄いいちょう切りに、ニンジン、たまねぎはみじん切りにする。

2

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鍋に(1)を入れ、
水をひたひたに入れて20分程煮込む。

3

かぼちゃが柔らかくなったら、おたまなどでつぶす。

4

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牛乳200ccと固形スープの素を加えて、沸騰したら火を止め、シチューの素を加える。

5

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シチューの素が溶けたら、とろみがつくまで加熱し、器に盛りパセリをかけて完成!!

コツ・ポイント

さらさらスープが好きな方は、牛乳を多めにいれてくださいね。裏ごししないのでかぼちゃの食感が少し残ります~~それがおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃがたっぷりあったから~~!!
レシピID : 819922 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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