超 簡単☆焼き油揚げ【柚子胡椒みそだれ】

超 簡単☆焼き油揚げ【柚子胡椒みそだれ】
焼くだけ・レンジでチンだけの簡単レシピ♪
サクサクの油揚げに、柚子胡椒の利いたタレがウマー♡お酒のおつまみにも最高☆

材料 (2人分)

油揚げ
2枚
適量
柚子胡椒みそだれ
★味噌
大2
★柚子胡椒
小半分~お好みで
★酒
小2

1

油揚げを油抜きし、両面を焦げ目がつくくらいにカリッと焼く。私は魚焼きグリルで、時々裏返して
8~10分位焼いてます。

2

レンジ可の器に★の材料を全て入れ、よく混ぜたら600wのレンジで様子を見ながら、沸騰するまで約1分加熱し、よく混ぜる。

3

焼きあがった油揚げを各4等分(計8枚)に切って皿に並べる。

4

油揚げの上に2のタレをかけ、青ネギを散らして出来上がり☆

5

写真

6

←2010.05.07
話題入りしました。
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

油揚げを焼くのは魚焼きグリルの他、トースター・オーブン・フライパンなどご家庭にあるもので焼いて頂ければOKです。青ネギの代わりに大葉でも美味しいですよ♪
柚子胡椒はメーカーによって辛さなどが違う場合があるので、味を見ながら調整して下さい。

このレシピの生い立ち

酒好きな我が家の定番料理です^_^;
レシピID : 819927 公開日 : 09/05/27 更新日 : 10/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (41人)

17/09/22

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この味噌ダレ美味しいですね♫油揚げはトースターでサク2で旨☆

bonbonnier

つくれぽありがとうございます♡

16/12/05

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お手軽で彩りも綺麗で勿論美味しくて完璧なメニューですね♡

すぴあや

つくれぽありがとうございます♡

16/12/03

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お酒のおつまみに良いね!と旦那が喜んでました〜\(^o^)/

さきこ☻

つくれぽありがとうございます♡

16/12/03

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簡単!でもタレがとっても美味しいです!おつまみにいい。

しろくま♡うりぼう

つくれぽありがとうございます♡

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