中華味な♪お味噌汁♪

中華味な♪お味噌汁♪
鶏がらスープの素で簡単お味噌汁♪いつもと一味違う仕上がりです^^

材料 (4人分)

800ml
鶏がらスープの素
大さじ2
味噌
お玉1/2
生姜のすりおろし
少々
豆腐
1/2丁
椎茸
小3個
1個
適量

1

鍋に、細切りにした椎茸・水を入れて沸かします。豆腐は、サイコロ状に切っておきます。

2

湧いたら、豆腐を入れてひと煮立ちさせます。火を止めて、鶏がらスープの素を入れてから味噌を入れて溶かします。

3

もう一度、鍋を火にかけて、生姜を入れてから、溶いた卵を流しいれます。火を止めて蓋をします。

4

ご家庭によって、味噌の種類が違うと思います。味を見ながら味噌を溶いていってください。

コツ・ポイント

味噌は、おおよその量です。具は、レタスでも美味しいです^^お好みの具材で作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

煮干しがきれてしまった時に作ったお味噌汁です。
レシピID : 820018 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

14/04/03

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作りたて!これから葱を入れて盛り付けます♪美味♪

melodyrim

美味しそうなつくれぽありがと♡我が家も昨日作ったの♫お揃いだ

11/12/07

写真

リピ~具沢山でお腹いっぱいお味噌汁♪温まれて体も喜ぶご馳走様✿

えみんちゅ*

美味しそうなりぴれぽありがと♪嬉し過ぎるコメで私も温まった〜

10/04/28

写真

しめじで♪旨みたっぷり深~い味わい!ご馳走味噌汁とっても美味しい

ちばたま

つくれぽありがとう☆しめじもいいよね!美味しそうだなぁ♡

10/04/08

写真

具が違うけど...パパの今朝味噌汁♫中華味もイケるね!美味♫

yukiはぴ

つくれぽありがとう✿味噌に中華もいけますよね~美味しそう♡