イカスミ♪カレー

イカスミ♪カレー
イカスミ大好き♪ちゃんと海の味がします

材料 (2~3人分)

イカスミペースト
4g
イカ
1パイ
2片
玉ねぎ
1/2個
セロリ
5cm
大2
トマトジュース
1缶(190cc)
1個
カレールゥ
2~3皿分

1

野菜は荒みじん切り、イカは食べやすい大きさに切る

2

写真

油大1で野菜を弱火で炒め、しんなりしたら強火でイカ、酒を加える

3

写真

水400cc、コンソメ、トマトジュースを入れ、沸騰したらイカスミを入れて塩コショウで味を調える

4

写真

カレールゥを入れて10分くらい煮込む

コツ・ポイント

セロリがポイントです

このレシピの生い立ち

イカスミスープを作ったのです。③のところで飲んでもおいしいです。③にごはんを入れてリゾット風にしてもおいしいです
レシピID : 820290 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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