ジャーマンポテト

ジャーマンポテト
ガーリックがきいてて箸が進むよ〜

材料 (2)

じゃがいも
2〜3個
たまねぎ
1/2個
ベーコン
40g
1〜2片
バター
10g
醤油
小1
塩コショウ
少々

1

にんにくをみじん切りにする。じゃがいもは一口大、たまねぎは薄切りベーコンは4cmぐらいに切る

2

じゃがいもをゆで串がささるぐらいになったら湯を捨て粉ふきいもにする。塩コショウ少々入れて混ぜる

3

フライパンにバターをにんにくみじん切りを入れて香りが出てきたらベーコンを入れて炒める

4

玉ねぎも入れ炒め合わせ玉ねぎがしんなりしたら粉ふきいもにしたじゃがいもを入れて炒め合わせる

5

醤油を回し入れる。好みで塩コショウ少々で味をととのえてできあがり

コツ・ポイント

粉ふきいもに塩コショウをする事で味がしっかりします。にんにくは好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

にんにくが好きで
レシピID : 820339 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/01

First tsukurepo mark
写真

リピどころか3回目作りました☆おいしいです♪

目奈乃

なんて嬉しいお言葉♪ つくれぽありがとう(^ー^)