カレイの煮魚

カレイの煮魚
調味料を煮立てて煮付けます。あっという間にできるのでおためしあれ!

材料 (2尾分)

カレイ
2尾
○酒
100cc
○砂糖
大さじ2
大さじ1
○しょうゆ
大さじ3

1

カレイは味が入るようにバッテンの切れ目を入れる。フライパンに○の調味料をいれ煮立てる。火からおろし、カレイを入れる。

2

上から落し蓋をし、5~7分煮て出来上がり!

3

4

コツ・ポイント

沸騰した煮汁にカレイを入れると、荷崩れしたり曲がってしまうので一度火からおろすと良いですよ。

このレシピの生い立ち

我家ではお鍋ではなく、フライパンで煮魚します。少量の調味料でできますよ。
レシピID : 820365 公開日 : 09/05/27 更新日 : 10/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

13/03/21

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味付け大成功です=^∇^*=簡単にできて感謝ですo(^▽^)o

つぃん♪

美味しそうにできています。レポサンキュです(^-^)

13/01/31

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旦那に褒められました♪ありがとうございます\(^^)/

うきだるまさん

美味しそうにできてますね!褒められて良かったです!

11/02/15

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2度目です!カレイが簡単に食べれて嬉しいです★

Linlyn

レポありがとうございます(^^)あんがい簡単ですよね!

10/07/09

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もぅ何回も作ってます♪一番美味しいです(*´∀`)

☆☆かお☆☆

なんとうれしいお言葉!レポありがとうございます(^^)