野菜たっぷり♪塩バタースープ

野菜たっぷり♪塩バタースープ
あっさり塩味のスープにバターのコクが美味しい~♪お野菜もたっぷり食べられますよ^^

材料 (4人分)

キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
800cc
1片
中華だしの素
小さじ 3
小さじ 1/2~
こしょう
少々
コーン
適量
バター
適量

1

鍋で水を沸かし、すりおろしたにんにく、中華だしの素、塩を入れる。

2

食べやすく切った野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。塩とこしょうで味を調える。

3

器に入れ、コーンとバターをトッピングする。

4

写真

キャベツと玉ねぎの味噌バタースープ(レシピID :563719 )もどうぞ♪

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでかまいません。

このレシピの生い立ち

味噌バタースープを作るはずが、味噌と塩を間違えて入れちゃった!でも、とっても美味しかったので、手直ししてレシピにしました。(笑)
レシピID : 820382 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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