ワンボウル☆おからチーズクッキー

ワンボウル☆おからチーズクッキー
焼き加減に注意☆ワンボウルで型無しで作れます。

材料

生おから
100g
とろけるチーズ
50g
砂糖
30g
バター
20g
牛乳
15cc

1

バターのみ小さく切っておく。とろけるチーズも大きいタイプのであれば細かく切っておく

2

ボウルに材料全部入れて手でよく混ぜる。生地をまとめてラップにくるんで冷蔵庫へ・・・オーブンは170℃で予熱する

3

天板にクッキングシートを敷き、②の生地をシートの上に置き4mm程度の薄さに指の腹でのばしていく。薄いほうがおいしいです。

4

フォークで3㎝弱くらいの大きさに切り離す。崩れたり厚みが出たものは適当に整えてクッキーの形にする

5

170℃のオーブンで20分焼く。その後は2,3分ずつ様子を見ながら焦がさないように焼く

コツ・ポイント

お好みで粗挽きコショウを入れてもおいしいです。焼き加減に注意して下さい。オーブンからチーズの香りがしてきたら、そこからは焼き加減の調整が必要になります。

このレシピの生い立ち

おからを、おかずや甘くないおやつに使えないかな?と
思って・・・
レシピID : 820446 公開日 : 09/05/27 更新日 : 10/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (1人)

10/07/10

写真

あっというまになくなるので今回は黒胡椒有無両方大量生産!笑

ロクシタンマニア

いつも、ありがとうございます!つくれぽ感謝☆

10/06/29

写真

黒胡椒入れてみました!パンチがきいてイケますねー(゜▽゜)

ロクシタンマニア

もはや私より極めてます!!甘い系もしょっぱ系もイケますよね☆

10/06/17

写真

また〃です笑今度はスライスチーズ♪冷蔵庫でさらにカリポリに☆

ロクシタンマニア

もう極めちゃいましたねっ!たくさんのつくれぽ感謝デス☆

10/06/10

写真

今回もおからパウダーで♪この味絶妙ですねー(・∀・)

ロクシタンマニア

リピありがとうございます!この味にハマっちゃいましたね(笑)