アップルパイ

アップルパイ
寒い日はできたてのアップルパイに生クリームを添えて食べると、幸せになっちゃいます☆

材料 (21cmのパイ皿)

冷凍パイシート
3枚
りんご
2個
砂糖
90g
少々
バター
大1
1個分
シナモン
少々

1

りんごはいちょう切りにして、砂糖、レモン汁、バター、シナモンとともにお鍋でコトコト煮詰めていきます。(水分がなくなるまで)

2

オーブンを余熱250度にしておきます。

3

パイシートは、2枚を重ねて、厚さ3mmくらいにのばします。 パイ皿にかぶせて、フォークで穴をあけておきます。

4

残り1枚のパイシートも厚さを半分にして、幅3cmの帯状にきります。

5

1を3にいれ、その上から4を格子状にのせていきます。

6

余熱であたまった250度のオーブンで20分程度焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 82045 公開日 : 03/03/03 更新日 : 03/03/03

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