長芋の大葉巻き☆納豆醤油かけ

長芋の大葉巻き☆納豆醤油かけ
納豆と大葉と長芋★意外に合います!ご飯が進む1品です♪

材料 (2人分)

5~6センチ位
大葉
8枚
納豆
1パック
炒りごま
大さじ1
☆めんみ(または醤油)
大さじ2
☆酒
大さじ2
小さじ1

1

小鍋に☆を入れ一旦沸騰させて冷ましておく。

2

(1)を冷ましている間にすり鉢で納豆とゴマを入れ、なめらかになるように擦る。

3

(1)が冷めたら(2)に少しずつ加えながら混ぜる。

4

長芋は縦に細長く8当分にし、大葉でくるくると巻き器に並べる。

5

(4)に(3)の納豆醤油をかけて完成★

コツ・ポイント

我が家は濃い味なので、薄味がお好みの方はめんみの量を減らして下さいね(・∀・*)

このレシピの生い立ち

テレビで見た納豆醤油を作ってみたくて考えました☆
レシピID : 820500 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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