鶏肉と小松菜のにんにくバター醤油炒め

鶏肉と小松菜のにんにくバター醤油炒め
簡単!オイシイ!すぐ出来る♪なのにご飯が進みます~(^∀^)ノ

材料 (2人分)

鶏モモ肉
1枚(約250g)
小松菜
3株
バター
30g
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量

1

鶏モモ肉は1口サイズに切り、軽く塩コショウしておく。小松菜は5cm幅に切る。

2

バターを入れたフライパンを火にかけ、バターが溶けてきたらにんにくを加える。

3

にんにくの香りが立ったら鶏モモ肉を入れて炒める。

4

鶏モモ肉に火が通って来たら小松菜の茎の部分を先に加えて炒め、砂糖を加える。

5

茎に火が通ったら葉の部分を加えてサッと炒め、鍋肌に醤油を垂らして軽く混ぜて火を止める。

6

写真

☆2013/5/31話題入り☆とっても嬉しいです(*^^*)
ありがとうございます!

コツ・ポイント

葉を加えたら火を通しすぎないようにする。チンゲン菜やほうれん草など別の野菜、モモ肉以外のお肉なんでも代用可でアレンジし放題です。

このレシピの生い立ち

家にあったものでちゃちゃっと。
レシピID : 820506 公開日 : 09/05/28 更新日 : 13/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

13/05/30

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余ってた春菊もいれました!簡単で美味しかったです♪

ゆうまくんのママたん

レポありがとうございます☆春菊…!また試します♪

13/05/28

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バター醤油は間違いないですね!ニンニクが効いてて美味しかった♫

karin子

レポありがとうございます☆なんと10人目の女神様!感謝!

13/04/15

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簡単でとても美味しかったです♪子供達にも大好評でした♪

pitomama

レポありがとうございます♪お子さん達にも喜んで貰えて嬉しい!

13/04/09

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甘辛醤油と大蒜バターの出会いがいいですね♪小松菜、鶏肉が美味しく

ruruyun

レポありがとうございます☆私も大好きな組み合わせの味です♪