ホルモン(てっちゃん)のみそ焼き

ホルモン(てっちゃん)のみそ焼き

Description

2011.6.10話題入り♡ありがとう♬ 焼肉屋さんの味をご家庭で・・激うまです!!

材料 (2~3)

ホルモン
250g
※ みそ
大さじ 2
大さじ 1
※ 砂糖
小さじ 1
※ しょう油・ごま油・にんにくすりおろし
大さじ 1/2

作り方

  1. 1

    ホルモンは塩でもんで水洗い(お湯で洗うと油がある程度ぬけます)

  2. 2

    写真

    ビニール袋にホルモン・※を入れもむ。

  3. 3

    熱したフライパンにホルモンを入れて焼くだけ

  4. 4

    写真

    うどんも一緒に炒めるとおいしいです♪♪

  5. 5

    2012.3.16
    写真変更しました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

父が作っていました。
レシピID : 820512 公開日 : 09/05/27 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

93 (83人)
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2021年7月1日

てっちゃん、初めて扱いました!wなんではやくしなかったのか後悔するぐらい美味しい、ビール!てなります笑 素敵レシピありがとう✳︎

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2019年4月17日

キャベツ、ニラ、もやし、ちゃんぽん麺も入れて!美味しい♡

作ってくれてありがとう\(^o^)/

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2019年2月11日

もう焼肉屋行かなくていいと言われました!すごくおいしかったです。

作ってくれて、ありがとう╰(*´︶`*)╯♡

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2019年1月22日

赤味噌と白味噌と混ぜました!旦那美味しすぎて大興奮してました!!

作ってくれてありがとう╰(*´︶`*)╯♡

味処とも吉 2011年02月21日 17:13
こんにちは☆とっても美味しそうで作ってみたいと思うのですが、お味噌は何味噌がいいのでしょうか?]*´ェ`*)
みっちゃん家 2011年02月22日 14:02
こんにちは(^O^) 興味をもっていただいてありがとう♪♪ 私は基本、白みそで作っています。白みそがない時は、こうじ味噌です。どちらも、お味噌自体があまめなのでお砂糖の分量が少なめになっています。赤みそ以外でお願いしたいです<(_ _)>
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