ささっとできちゃう♪きぬさやの炒め物

ささっとできちゃう♪きぬさやの炒め物
食材2品!とっても簡単に一品できちゃいます^^きぬさやのシャキシャキ感がたまりません☆

材料

きぬさや
両手に一杯分
2かけ
しょうゆ
大さじ2/3
大さじ1/2
小さじ1/4
胡椒
少々
サラダ油
小さじ1

1

フライパンに油を入れ、にんにくスライスを入れ火にかける。にんにくの香りがたったら筋を取り除いたきぬさやを入れ強火で炒める

2

きぬさやに火が通ってきたら、しょうゆ・酒を加え汁けを飛ばしながら炒める。

3

味を見て、好みの加減で塩を加え炒め、仕上げに胡椒をふりかけできあがり。

4

◆酒としょうゆの代わりに、めんつゆ大さじ1でも美味しく作れました。

コツ・ポイント

油は少なめで十分炒めることができます。
入れすぎるとオイリーな仕上がりになってしまうので注意☆

このレシピの生い立ち

実家から大量にもらったきぬさやの大量消費の一品です
レシピID : 820576 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/02/09

写真

画像汚くて失礼(>_<)エリンギ入りで、ささっとでき美味♪

MsX

ささっとできちゃいますよね^m^エリンギINも素敵♪れぽ感謝

09/10/30

First tsukurepo mark
写真

手抜きの麺つゆで^^;大量だったのにペロリ!にんにく大好き♪

コパンコパン

麺つゆもありですよね!私も試してみようっと^m^れぽありがと