ヘルシ~健康カルボナーラ風!!

とてもヘルシーでとても健康に良くて  とても低コストで作れます!!

材料 (2人分)

250cc
100cc
コンソメブイヨン
1個
葛きり
お好みで!!!
チーズ
少量
塩・胡椒
少々

1

水を鍋にいれ、軽く沸騰した程度でコンソメをいれる。それから豆乳をいれる。

2

豆乳が沸騰してしまう前に葛きりをいれる!そうしたらなべにふたをして一時まつ!!(煮立てすぎるとなべにはりついて焦げ付く事があるので適度にふたをあけてまぜた方がよい☆)

3

そうするとふたをあけたらいいい具合に葛きりが豆乳をすいこんでおり、スパゲティ・・カルボナーラ風!?の出来上がり☆☆好みでチーズ塩コショウをかけてもおいしい!! ものたりない人は炒めたベーコンやサーモン,きのこ類をいれても美味しく出来るかも☆ 

4

コツ・ポイント

水・ブイヨンを使わなくても美味しく出来ます!・・けれど豆乳が苦手な方は使われたほうが・・!!!

このレシピの生い立ち

カルボナーラがとても大好きだけど高カロリーだからどうにかならないものかと思って・・考えに考えた一品です☆
レシピID : 82060 公開日 : 03/03/03 更新日 : 03/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile お梅ちゃん 2007年04月12日 18:54
生クリームを少し入れてみました。
最初は半信半疑で作ったんですけど、優しい味でおいしかったです!
簡単なのでまたつくります☆