ガッツリサラダ!バルサミコドレッシング☆

ガッツリサラダ!バルサミコドレッシング☆
ボリュームのあるサラダです☆
パンを添えてランチにどうですか?
サラダだけでお腹いっぱいになります!

材料 (二人分)

お好きな野菜
たっぷり~
貝柱(生食OKの物)
1パック(8個入)
蒸しだこ
1パック(200g入)
2欠片
大1
塩コショウ
少々
 ドレッシング
☆砂糖
小1
☆醤油
大1
☆粗挽きブラックペッパー
お好みで適量

1

写真

野菜はサラダ用にカット!今回は茹でブロッコリー、レタス、サラダほうれんそう、紫たまねぎ、トマト。水気は切ってください

2

にんにくはスライスして軸を取り除いてください。
蒸しだこはスライスしてください。
☆は混ぜ合わせておいてください。

3

写真

熱したフライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを弱火できつね色に。
きつね色になったらペーパーに取り出しておく。

4

フライパンをサッと拭いて、貝柱を両面焼き色をつけたら塩コショウをして白ワインを入れ水分がなくなるまで焼く。

5

写真

野菜を盛り付けた上にホタテ、たこを乗せてにんにくを散らしてドレッシングを掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

シーフード仕立てにしましたが、サイコロステーキやローストビーフ、たたきなどに変えてもOKです。
野菜もお好きなものでOK!

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢を買ったのでボリュームのあるサラダにしてみました❤
レシピID : 820603 公開日 : 09/05/28 更新日 : 11/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/10

写真

60点。今度は白ワインと生のニンニクを使って作ってみたい。

Lagalopex

作ってくれてありがとうございました♡

10/03/05

First tsukurepo mark
写真

エビ、ベーコンで。具沢山で楽しくておいしかったです。

ゆりYO船長

作ってくれてありがとうございます!美味しく出来てよかった~❤