豚肉といんげんの粒マスタード炒め

豚肉といんげんの粒マスタード炒め
豚肉とインゲンをたっぷりの粒マスタードで炒めます。ビールにもお弁当のおかずにもぴったり^^

材料 (1人分)

豚肉(今回は豚こま使用)
100g
いんげん
5本くらい
粒マスタード
大さじ2
大さじ1
塩、こしょう
適量

1

豚肉、いんげんを食べやすい大きさに切る。

2

フライパンで豚肉、インゲンを炒める。テフロンなら油なしでもOKです。豚肉から油出ますし。

3

ある程度火が通ったら、めんつゆを入れ、そのまま炒める。

4

粒マスタードも入れて軽く炒め、塩・こしょうで味をととのえて、完成~♪

コツ・ポイント

特にありません。鶏肉でもおいしいです。野菜もいんげんじゃなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

最近、豚キムチばっかりだったので、気分転換ww
レシピID : 820620 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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