ミディアムレアな目玉焼きの焼き加減

ミディアムレアな目玉焼きの焼き加減
目玉焼き、どこまで焼けばいいのか迷うところ。簡単なようで難しい。子供のために半分は火を通すような焼き加減の目安です。

材料 (何人前でもフライパンにのるだけ)

何個でも

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見えるかな?黄身の真ん中に空気が浮かんできます。

そこでお皿に取り出すとミディアムレアです。

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4

コツ・ポイント

フライパンの前で気泡待ちをしているのも楽しい♪

このレシピの生い立ち

いつもこの目安で焼いてます。
レシピID : 820639 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/02

First tsukurepo mark
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いつも適当に焼いてたけどきちんと目安になるのがいいですね♡

にゃぁくん

うまく焼けて良かったです。つくれぽどうもありがとうございます