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ニラをみじん切り見たいに小さく切る。
ニンニクを擦ってニラ・鶏ミンチ・☆をボールに入れて良く混ぜる。
フライパンにゴマ油を引いて温かくなったら②をハンバーグの形に作りフライパンに置く
両面に焦げ目が付いたら蓋をして焼く
キュウリは千切りにして飾りに