山形のトウモロコシ味噌汁

山形のトウモロコシ味噌汁
トウモロコシをぶつ切りにして、味噌汁に入れます!まるでカニの味噌汁みたいな味?

材料 (2〜3)

トウモロコシ
1本
適量
味噌
適量
少々

1

トウモロコシをぶつ切りにします。3等分くらい。

2

水を入れた鍋にトウモロコシを入れ火にかけます。

3

しばらく茹でて、味噌、ほんだしで味付けします。

コツ・ポイント

山形のお母さんに聞いたところ、水から茹でるのがポイントです。
写真は小さめに切ってますが、どーんと大きめを入れて下さいね。

このレシピの生い立ち

前に「秘密のケンミンショー」でやってました。山形出身の夫に聞いてみたら、実家でもふつうに食べてたそうです。
レシピID : 820709 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/20

写真

kanonさんのレシピと♡粒々でごめんなさいა甘みが弾けて美味

にゃぁくん

kanonさんとコラボありがとう!!粒々も美味しそうです♪

09/06/21

写真

とうもろこしの甘みと旨みが味噌汁に~すっごい美味しい!リピ決定!

miyuki12

ありがとうございます!リピ決定なんて、感激(*^o^*)

09/06/09

First tsukurepo mark
写真

あっはっは~カニ!わかるよ。言いたいこと!とうもろこしが喜んでる

ゆしゅな

初れぽです!ありがとう♡とっても美味しそうですね。

miyuki12 2009年06月19日 18:08
こちらに失礼させていただき恐縮です。

先ほどは手作りカルピスのれぽ有難うございました。
ちょうど100人目に作って頂きとても感謝です。

こちらのレシピまた頂きにあがりますね。

ゆしゅな 2009年06月25日 14:34
玄米お試しいただきありがとう。
一袋、購入して試してみて、お気に召さなかったら・・・と心配で、なかなかアップできなかったんですが、おいしいとレポいただきほっとしています、ほかになく責任感じるドキドキレシピ。
お礼にうかがったら、「あ~とうもろこしの人だったんだ!」って嬉しくなっちゃった。カニカニ♪すきよ~そういうの。季節のあじですね。
hamjiro 2009年06月26日 09:09
こちらにお礼をさせていただきますね。

「レアチーズのようなヨーグルト」
作ってくださってありがとうございました。
即りぴも感激でした(≧▽≦)

とうもろこしのお味噌汁♪
美味しそうです~

本当にれぽ、ありがとうございました。
真さん 2009年07月03日 08:11
どりむらさん♪

さやえんどうの胡麻和えのれぽありがとう~
掲載が遅くなってしまってごめんね。
おかげさまで話題入りです♪

ええええ!
このお味噌汁初めて見た!
おもしろい~
やってみよう♪ぐふ