♡◎残った餃子だねで♪茄子のはさみ蒸し

♡◎残った餃子だねで♪茄子のはさみ蒸し
余った餃子だねは是非これで♪
ナスではさんでレンジでチン♪これだけ~♪
簡単だし、レンジ蒸しなのでヘルシーです。

材料 (二人分)

余った餃子だね
100グラムくらい
(参考に餃子だねの作り方
なす
大1本
適量
適量
ポン酢
適量
好みで七味唐辛子
適量

1

なすはピーラーで三箇所ほど縦に皮をむく。(しましまにする。)

2

肉の分量を考えて、上下をはさむ分の個数分を切る。
(わたしの場合は七個作ったので、ナスを14切れにしました。)

3

なすの内側になる部分に片栗粉をちゃこしで薄くふりかける。
その間に肉だねをはさむ。

4

耐熱皿に3を並べ、たらーっと軽くごま油をかける。
ふんわりラップをして、レンジ700wで7~8分ほど加熱。

5

好みで七味唐辛子をふる。
ポン酢をつけて召し上がれ。
(ちなみに付け合せは、まいたけを炒めました。)

コツ・ポイント

なすの内側の片栗粉は糊代わり。
加熱時間はレンジのくせに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

餃子だねがあまっていたので。
レシピID : 820710 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/01

First tsukurepo mark
写真

見栄えが悪いですが・・・レンジでチン♪ヘルシーでおいしー^^

U・ェ・U

美味しそうに出来てますよ~♪いつもつくれぽありがとう♪