簡単★自家製きゅうりのキューちゃん

簡単★自家製きゅうりのキューちゃん
材料も作り方もシンプル。簡単だけどおいしいです。

材料 (家族)

きゅうり
3〜4本
1かけ
醤油
100cc
60cc
20cc
白ゴマ
適量

1

醤油、みりん、酢を鍋に入れて一煮立ちさせます。

2

きゅうりは0.5〜1センチの輪切りに、生姜は千切りにします。

3

②を鍋に入れて、再び一煮立ちさせます。

4

火を止めて冷まします。

5

容器に移し、白ゴマをふって完成(・∀・)♪

コツ・ポイント

生姜は多めが美味しいです。鍋の中に白ゴマをふると、容器に移す時にもったいないことになります(笑) 汁ごとタッパーに入れて冷蔵庫で冷やすと、味がしみてかなり美味しくなります(・∀・)♪

このレシピの生い立ち

おばあちゃんに教えてもらったものを計量しました。 このにおいがすると、あの懐かしい台所を思い出します(・ω・)
レシピID : 820741 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/08/23

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きゅうり、沢山もらったので夫の好きなきゅーちゃん、作れました、

岩手のまま

ありがとうございます(・∀・)♪

12/08/31

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思い出のキューちゃんとは一味違うけれど、美味しくできました。

Ribiseln

ありがとうございます(・∀・)♪

09/06/27

First tsukurepo mark
写真

今までキューちゃんは買っていたのですが、買わなくてすみました^^

書セラピスト流香

ありがとうございます(・∀・)♪