味噌味のおから

マンネリのおからを味噌味で

材料 (たっぷりと)

おから
300グラム
ねぎ
2本
2かけ
味噌
大2
酒、みりん
小2
残り物野菜
あれば
水または出汁
1カップ
小1

1

おから以外の材料を鍋に入れ火を通す

2

おからを入れ炒り煮する。
出来上がりに酢を入れる

3

4

コツ・ポイント

お酢としょうががポイント

このレシピの生い立ち

マンネリのおからを
レシピID : 820754 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
たなぴー 2009年05月28日 18:50
そうそう、おからには「酢」なんですよね。