鶏肉とれんこんの梅酒煮

鶏肉とれんこんの梅酒煮
梅干しと梅酒を使って
鶏肉とれんこんを煮ました。
さっぱりとしながら、コクのある梅酒煮。

材料 (4人分)

鶏もも肉
1枚(200g)
れんこん
200g
梅干し
3個
◎サントリー           梅酒にしませんか。
大さじ3
◎しょうゆ
大さじ1
大さじ1
サラダ油
適量

1

鶏肉とれんこんは食べやすい大きさに切ります。梅干しは種を除いて包丁で刻んでおきます。

2

フライパンに油を熱して鶏肉を炒めます。表面に焼き色がついたられんこんを入れて炒めます。

3

梅干しと◎印の調味料等を入れて煮汁が少なくなるまで5~10分ほど煮ます。

4

写真

さっぱりとしていて、 
コクがある・・・。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梅煮はお肉でも美味しいです。
レシピID : 820756 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/10

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしててすごく美味しかった♪また作ります!

an7070

にんじん入り♪つくれぽありがとうございます★