ツナとレンコンの和風カレー煮

ツナとレンコンの和風カレー煮
シャキシャキのレンコンとツナとカレーの風味が良い!!おつまみにもおかずにもいけます☆

材料 (2人h分)

ツナ缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
レンコン
小1/2節
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
大さじ1
☆お酒
大さじ1
1カップ

1

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油をしいたお鍋にいちょう切りした玉ねぎと3ミリの厚さに切ったレンコンを炒めしんなりしてきたらカレー粉を入れて炒める。

2

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汁を切ったツナと☆を加え、全体がなじむまで煮る。
味はお好みで調節して下さい。

3

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程よく似たら完成!
とろみに水溶き片栗粉を入れてもOK!
小ネギをのせて完成!

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レンコンが余っていたので、カレー風に煮てみました★
シャキシャキの食感がたまりませ~ん
レシピID : 820776 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/20

First tsukurepo mark
写真

豚肉で★とろみをつけると味がよくからんで美味です(*^_^*)

きょんこんちゃん

つくれぽありがとう!とろみをつけるとおいしそう!マネします♪