ツナとレンコンの和風カレー煮の画像

Description

シャキシャキのレンコンとツナとカレーの風味が良い!!おつまみにもおかずにもいけます☆

材料 (2人h分)

1缶
1/2個
小1/2節
カレー粉
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆お酒
大さじ1
だし汁
1カップ

作り方

  1. 1

    写真

    油をしいたお鍋にいちょう切りした玉ねぎと3ミリの厚さに切ったレンコンを炒めしんなりしてきたらカレー粉を入れて炒める。

  2. 2

    写真

    汁を切ったツナと☆を加え、全体がなじむまで煮る。
    味はお好みで調節して下さい。

  3. 3

    写真

    程よく似たら完成!
    とろみに水溶き片栗粉を入れてもOK!
    小ネギをのせて完成!

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レンコンが余っていたので、カレー風に煮てみました★
シャキシャキの食感がたまりませ~ん
レシピID : 820776 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きょんこんちゃん
豚肉で★とろみをつけると味がよくからんで美味です(*^_^*)

つくれぽありがとう!とろみをつけるとおいしそう!マネします♪