梅酒で大人のぷるんぜりー☆カロリーオフ

梅酒で大人のぷるんぜりー☆カロリーオフ
とっても簡単、ただ火にかけて混ぜるだけ。 ヘルシーでお手軽大人のゼリーです。

材料 (プリン型4つ分)

梅酒(SUNTORYカロリー20%オフの梅酒)
200cc
100cc
粉寒天
2g

1

鍋に梅酒、水、粉寒天を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。(軽く混ぜればいいです)

2

中火にかけ沸騰するまで何度か混ぜます。

3

沸騰したら、ささっと混ぜ(15秒くらい)、火を止める。

4

3を型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫へ。

5

冷えたら食べられます。

コツ・ポイント

沸騰させすぎると、アルコール分が飛んでしまうので気をつけてください。(アルコール分を飛ばしたい人はもっと沸騰させるといいでしょう)

このレシピの生い立ち

SUNTORYさんの「カロリー20%オフの梅酒にしませんか。」のモニターがあたり、飲むだけでなくデザートにもいいスッキリ加減だったので作ってみました。
レシピID : 820852 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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