カテキンたっぷりスープ飯

カテキンたっぷりスープ飯
お茶殻捨てるのモッタイナイ!
じゃこも加えて、カテキン&カルシウムいっぱいの
スープ飯です。

材料 (一膳分)

お茶殻
大さじ1程度
じゃこ
適宜
紅しょうが
少々
乾燥スープ
1個
少々
コショウ
少々

1

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お茶殻は水気を絞ってみじん切りに。、紅しょうがも荒みじんに。

2

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ごま油で、じゃこ・お茶殻・ごはんを炒める。 軽くコショウ。 最後に紅しょうがを合わせる。お茶碗に入れて、スープ皿へ。

3

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乾燥スープは、「ほうれん草とベーコンのスープ」を使用。

4

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お湯でといたスープをいれる。

5

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スープに一手間、とろみをつけてもいいですね。

コツ・ポイント

じゃこやスープの塩分があるので、チャーハンを作る時、塩は要りません。
また、スープ自体にベーコンが入っているので、肉類も不要で、らくらくです。

このレシピの生い立ち

アンチエイジングの味方、お茶殻を、
チャーハンスープで!
レシピID : 820873 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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