簡単!アスパラのピーナツバター和え

簡単!アスパラのピーナツバター和え
簡単で美味しいです!ピーナツバターと茹で野菜の和え物です。

材料

グリーンアスパラ
1束(7,8本)
ピーナツバター(加糖タイプ)
大匙1
醤油
小匙1/2

1

アスパラは、茎の堅い部分は切り落とす。好みの堅さに塩茹でしてザルに取り冷ます。

2

ボールにピーナツバター、醤油を混ぜておく。1のアスパラが冷めたら3cm長さに切りピーナツバターと和える

3

4

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
ピーナツバター無糖タイプは好みでお砂糖を入れる。
アスパラのほかにインゲンも美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつも使い残してしまうピーナツバター、茹で野菜と和えて見ました。
レシピID : 820905 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/10/21

写真

ピーナッツバターはトーストだけのものじゃないですね!

三日月ひなた

つくれぽ有難う!はい、ピーナッツバターは有能な調味料で~す♪

12/05/25

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ピーナッツ和えいいですね!息子も胡麻和えより好きかも☆ご馳走様

mihokid

10/07/05

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これは発見!他にアレンジがききそうな一品。簡単で美味しい♪

まーちママ

れぽ有難う!はい、アレンジ出来ていいですよ♪コメント感謝です

10/04/19

First tsukurepo mark
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和え物にピーナッツバターって使えますね♪美味しかったです^3^

ヤスネエ

つくれぽ有難う美味しそう♪!ピーナツバターは便利よね~^^

ヤスネエ 2010年04月19日 23:28
初めましてヤスネエと言います♪
おっしゃるとおり、ピーナッツバターって余ってしまって、結構どうしようか困っちゃう事があるんですよね^^;
でも、こんな風に和え物に使えるなら、逆に余っても助かります☆
今は、アスパラとか季節の春野菜が結構出てるので、工夫して食べたいですよね@^▽^@
箸休めにもぴったりで、この味好きです☆
他の野菜でも出来そうなので、今度旦那の苦手なインゲンでやってみようかなと思います^m^
美味しいレシピありがとうございました*ymy*
キティイママ 2010年04月24日 00:26
ヤスネエさん、初めまして。

素敵なつくれぽ感謝です。
喜んで頂き嬉しいです。
我が家もいろいろな野菜の和え物に使っています。
今日も里芋と和えてみましたよ。美味しかったです。
インゲンも合いますよ。
ご主人様、食べて下さると嬉しいな~。