簡単!長芋の煮物

簡単!長芋の煮物
じゃがいもより長芋が好きな私は長芋で煮物をよく作ります。 歯ごたえもイイです。
味付けもめんつゆを使うので簡単です☆

材料 (2人分)

10cmくらい
鶏ひき肉
100gくらい
適量

1

長芋の皮を剥いて食べやすい大きさに切る。

2

鍋に長芋と鶏ひき肉を入れめんつゆ(水を加えて濃度を調整して下さい)をひたひたになるくらい加え火にかける。

3

灰汁をとりつつ弱火で10分程煮詰めたら出来上がり~☆

4

コツ・ポイント

めんつゆの瓶に表示されている煮物の濃度で作って頂ければ簡単です。

このレシピの生い立ち

長芋の食感が好きなので。
レシピID : 820944 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ごままろん 2009年06月04日 16:23
かつめぐさん こんにちは(●^▽^●)/''

この度は『アボカドトースト』に素敵なレポ☆有り難うございました!!

苦手なだんなさんもパクパクって嬉しいコメントまで頂いちゃってなんだか幸せです❀´艸`)

本当に有り難うございます!

(こちらへのコメントゴメンナサイ。お礼を言いたかったので。。)