簡単!☆レンジでもやしのピリ辛!

簡単!☆レンジでもやしのピリ辛!
すぐにいたんでしまうもやし!どうしよう・・そんな時にレンジで簡単(^^)
また、あと一品欲しいときやお酒のあてにも!

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
ちりめんじゃこ
20g
あればオクラ
4本
あれば葉野菜(レタス・チシャ等)
お好みで
★顆粒鶏がらスープ
小さじ1/4
★しょうゆ
小さじ1/4
小さじ1/4
小さじ1/2
★塩・こしょう
適量

1

もやしはひげ根を取り、洗っておく。
オクラは塩でもみ、うぶ毛を取って斜めに切っておく

2

耐熱容器に1のもやし・おくら・ちりめんじゃこの半量を入れ★を順番に加えて混ぜ合わす

3

2にラップをかけ電子レンジで1分。1度取り出し混ぜてもう1分

4

お皿にお好きな葉野菜(写真はチシャ菜)を敷き3を盛りじゃこを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

一日置いてなじましても美味しいです(^^)
豆板醤はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

オクラの消費に・・・
レシピID : 820949 公開日 : 09/05/28 更新日 : 10/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/18

First tsukurepo mark
写真

紫蘇もプラスしてみました!ピリ辛で美味しかったです(*^^*)

mttia

遅くなってすみません。ピリ辛もいいですね。