アレンジ自在!万能オリーブ醤油
Description
和風、洋風どちらにも合うタレです。お好みの調味料を加えてアレンジしてね。タイトル変更しました。
材料
(基本の割合)
醤油
大さじ2
EXバージンオリーブオイル
大さじ1
好みの調味料(胡椒、マスタード、チーズ等)
適宜
作り方
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1
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醤油とオイルをボールに入れて、よく混ぜる。
または、蓋つきの瓶に入れて、思いっきり振る。
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2
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アレンジ①
基本のタレに、黒コショウとパルメザンチーズをプラスすると、パスタにピッタリ。
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3
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アレンジ②
基本のタレに、粒マスタードをプラスすると、豚肉料理にピッタリ。
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4
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アレンジ③
基本のタレに、レモンや酢をプラスすると、サラダにピッタリ。
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5
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レシピID:712922 「オリーブ醤油で♪厚揚げのトマト&チーズ」
和食とイタリアンの両方の美味しさです。
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6
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レシピID:807410 「アスパラ・トマト・チーズの3色サラダ」
ご飯にも合うサラダです。
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7
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レシピID:820991 「オリーブ醤油で♪焼きアスパラのパスタ」
焦げた醤油の香りが香ばしいパスタです。
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コツ・ポイント
醤油2:オイル1が私の好きな割合ですが、お好みの割合でどうぞ。
このレシピの生い立ち
和風にも、洋風にも合うタレを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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