アレンジ自在!万能オリーブ醤油

アレンジ自在!万能オリーブ醤油
和風、洋風どちらにも合うタレです。お好みの調味料を加えてアレンジしてね。タイトル変更しました。

材料 (基本の割合)

醤油
大さじ2 
EXバージンオリーブオイル
大さじ1
好みの調味料(胡椒、マスタード、チーズ等)
適宜

1

醤油とオイルをボールに入れて、よく混ぜる。
または、蓋つきの瓶に入れて、思いっきり振る。

2

アレンジ①
基本のタレに、黒コショウとパルメザンチーズをプラスすると、パスタにピッタリ。

3

アレンジ②
基本のタレに、粒マスタードをプラスすると、豚肉料理にピッタリ。

4

アレンジ③
基本のタレに、レモンや酢をプラスすると、サラダにピッタリ。

5

写真

レシピID:712922 「オリーブ醤油で♪厚揚げのトマト&チーズ」
和食とイタリアンの両方の美味しさです。

6

写真

レシピID:807410 「アスパラ・トマト・チーズの3色サラダ」
ご飯にも合うサラダです。

7

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レシピID:820991 「オリーブ醤油で♪焼きアスパラのパスタ」
焦げた醤油の香りが香ばしいパスタです。

コツ・ポイント

醤油2:オイル1が私の好きな割合ですが、お好みの割合でどうぞ。

このレシピの生い立ち

和風にも、洋風にも合うタレを考えました。
レシピID : 821035 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/12/28

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パスタ用にパルメザンverで作成。美味しい♪

haturi

パスタ用に作ってくれたのですね。ダブルれぽありがとう♬♪♫

09/09/20

First tsukurepo mark
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モッツァレラサラダに黒胡椒効かせて✿贅沢なランチになりました★

かずちゃん。

なんて素敵な使い方!私も真似したいです。れぽありがとう♬♪♫