さっぱり&まろやか♪アボカドのサワー漬け
Description
アボカドを切って漬け込むだけ。簡単で美味しいピクルスになりました。
材料
(2人分くらい)
作り方
コツ・ポイント
結構酸っぱめなので、酢が苦手な方は砂糖をもう少し多めにした方がいいかも・・・。3日以上置くと相当柔らかくなるので、他のサラダと和えてドレッシング代わりにして食べるのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので、ピクルスっぽくしたらどうなるかと思って・・・