簡単!しめじごはんのキノコリゾット!

簡単!しめじごはんのキノコリゾット!
あまったシメジごはんを洋風に!

材料 (2人分)

しめじごはん  2人分  冷凍可
にんにく  1かけ
きのこ類   あるもの
生クリーム   適量
牛乳       適量
チーズ     適量
オリーブオイル

1

冷凍ごはんを解凍します。

2

オリーブオイルでにんにくをいため、キノコ類を軽くいためます。

3

ごはん投入。

フライパンにこびりついてもきにせず炒めましょう。

4

生クリーム、牛乳、チーズで味をととのえ、最後に塩コショウをふってできあがり。

コツ・ポイント

ご飯に味がしっかりついているので塩をいれすぎないようにしてください。
チーズはとけるチーズでも粉チーズでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

完全和風のシメジごはんを
無理矢理?洋風リゾットにしました。
ご飯に味がついているので超スピードクッキングです!
レシピID : 821090 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/11

First tsukurepo mark
写真

これ簡単ですごく美味でした♡しめじ以外のきのこでも作ってみたい♬

おつね

ぜひ違うキノコでも!マイタケなんかいいかも!