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簡単リンク我が家の定番☆ミルクハース
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材料をＨＢに入れ、生地コースをスイッチＯＮ。一次発酵させる。
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軽くガスを抜き、丸め直して１５分間ベンチタイム。
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麺棒で四角く伸ばして、写真のようにたたむ。真ん中で折りたたみ、端をしっかりくっつける。４０度で３０分間二次発酵させる。
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３分割にして、まん丸に成形しても可愛いです♪焼成時間は２０分。
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クープに細く切ったバターを置くと、さらに美味しい♪縞々は崩れるけど～＾＾；
コツ・ポイント
このパンは、焼くととじ目が開きやすいのですが、手順③の成形だと、失敗が格段に減ります＾＾
このレシピの生い立ち
ほんのり甘くて、縞々が可愛いこのパンにはまった～☆簡単、気軽に作れるように、少ない材料と作り方にアレンジしてます。
レシピID : 821197
公開日 : 09/05/28
更新日 : 09/06/01
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