トロリ～ン☆ホットプレートで本格湯葉
amakumi
作り方
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1
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ホットプレートに豆乳を入れて、スイッチを入れる。
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2
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設定温度は140℃で、温まるまでフタをして待つ。
※設定温度はホットプレートによって違うので加減してね～
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3
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温まってきたら、フタを外して湯葉ができるのを待つ。
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4
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湯葉ができたら、竹串などですくって・・だし醤油などをつけて、いっただきま～す♫
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コツ・ポイント
豆乳をグツグツする手前の温度で温めてくださいね～！！
温度が高すぎると、湯葉が固くなっちゃいますっ(*_*)
湯葉を楽しんだ後は、豆乳味噌鍋＆リゾットがおすすめ☆（別途レシピ掲載：ID 821510）
温度が高すぎると、湯葉が固くなっちゃいますっ(*_*)
湯葉を楽しんだ後は、豆乳味噌鍋＆リゾットがおすすめ☆（別途レシピ掲載：ID 821510）
このレシピの生い立ち
豆乳があまっちゃったので、大好きな湯葉を作ってみました(^_-)
