水菜の味噌汁

水菜の味噌汁
いつもの一品だよ♪♪

材料 (2人前)

水菜
細め1束
たまご
1個
味噌
お好み
お好み

1

水菜は5センチ程度に切ります

2

お湯を沸かします。

3

水菜を入れて、お味噌とだしで味付け

4

最後に溶いたたまごを入れたら完成。

コツ・ポイント

水菜はシャキシャキ感を味わうといいので、あんまり煮すぎないほうが◎
※そのほうが色合いも綺麗です!

このレシピの生い立ち

よくこれを作ります。水菜をよく買うのだけど、サラダくらいにしか使わなくて、余ったのはだいたい味噌汁に。
レシピID : 821206 公開日 : 16/09/12 更新日 : 16/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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