簡単ホイップクリーム

個人的メモ②
伊東家レシピ!

材料

1パック
ジャム(フルーツジャムなら何でも可)
大さじ三杯
※ジャムでなければペクチン
小さじ2
※ジャムでなければ砂糖
大さじ3杯

1

生クリームに入れる砂糖の替わりに、大さじ3のフルーツジャムを入れて混ぜる。

2

砂糖で混ぜるとツノが経つまでに10分程掛かるところ、ジャムは1分で出来ます!

3

※これはジャムに入っているペクチンによるものらしいです。

4

※それだったら製菓用のペクチンを買っておくといいかも知れませんね^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

伊東家レシピメモ②
レシピID : 821208 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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