味しみこみ大根

個人的メモ③
伊東家レシピ☆

材料 (3~4人分)

輪切り大根(6時間冷凍させたもの)
8個
みりん、しょうゆ等の味付け
適量

1

六時間凍らせた大根でそれぞれのご家庭の手順で30分煮るだけ!

2

※大根を凍らせると細胞壁が壊れる為、通常より早くしみこむそうです。

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

伊東家レシピメモ③
レシピID : 821216 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」