時間なし こくあり 簡単ミートソース

短時間でつくったのに意外!コクのあるミートソースができました。食べてしまったので写真が撮れませんでした。

材料 (三人分)

牛ひき肉
150~200g
玉ねぎ
1/2個
カゴメトマトピューレ
1瓶
青の洞窟 ボロネーゼ
1個
クノールカップスープ オニオン
1袋
こしょう
適量
ケチャップ
適量

1

玉ねぎをみじん切りにする。

2

玉ねぎをオリーブオイルで、透き通るまで炒める。

3

さらにひき肉を加え、赤みがなくなるまで炒める。

4

トマトピューレ・ボロネーゼ・オニオンスープを入れ煮込む。私は10分位でした。

5

こしょう・ケチャップ・クレイジーソルトで味をととのえる。

コツ・ポイント

実は、あたしんちのミートソースさんを真似て、柚子こしょうを入れピリカラにしました。子供には、目玉焼きをのせて、辛味を感じさせないようにしました。私自身がリピしたいです。

このレシピの生い立ち

時間がなく急いで作ったのに、旦那が今日のミートソースは美味いなと言ったので載せてみました。
レシピID : 821247 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/06/03

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