ボリューム満点◎クリキムロール

ボリューム満点◎クリキムロール
キムチでシャキシャキ&ピリ辛、クリームチーズ&アボカドでほんのりまろやか。とっても美味しい手巻き寿司です。

材料 (4人前)

焼き海苔
4枚
ご飯
約お茶碗二杯
アボカド
小さめ1個
キムチ
お好きなだけ
クリームチーズ
お好きなだけ
しょうゆ
適量
わさび
適量

1

写真

アボカドを半分に切り、種を抜き、皮をむき、スライスしておく。クリームチーズも細長く切っておく。

2

写真

クリームチーズはブロックタイプのを使うと簡単!

3

キムチは小さく切っておく。

4

写真

寿司巻きのざるの上に大き目に切ったサランラップをのせる。サランラップ見えるかな?

その上に焼き海苔を一枚敷く。

5

写真

(4)の上にご飯を薄く敷く。ちなみに写真のご飯は玄米入りです。

6

写真

(5)の上に、(1)と(3)を手前のほうに載せる。

7

写真

手前から巻き、最後にサランラップでしっかり丸め、両側もしめる。一人一本でボリューム満点!

8

お好みで、わさびしょうゆをつけて食べてね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカで似たようなのを食べて、自分で作ってみました。
レシピID : 821378 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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