☆柚子がほわっと香る♪そら豆ごはん☆

☆柚子がほわっと香る♪そら豆ごはん☆
大好きな柚子胡椒をプラスしたら
ひと味違うそら豆ごはんが出来ました☆
お豆は崩れて色も悪いけど(笑)美味しいです♪

材料 (1合分)

1合分
そら豆
20粒
★酒
小さじ1
★柚子胡椒
小さじ3
★塩
少々

1

お米は普通に研いで通常の水加減に合わせます。

2

★の柚子胡椒をお酒で溶いて塩と一緒にお釜へ。

3

写真

皮を剥いたそら豆をその上において、普通に炊き上げます。

4

コツ・ポイント

2合以上作る時は材料は倍でお願いします。
柚子胡椒はこの量でも、ほんのり香るくらいですので、好きな方はもっとどうぞ♪

このレシピの生い立ち

基本のそら豆ごはんをちょっと変えたくて、大好きな柚子胡椒を入れてみました。
親戚から頂いたそら豆は、まだたくさんある・・・♪
レシピID : 821407 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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