鶏のから揚げ～甘酢ねぎだれ～

鶏肉は一口大に切り、しょうゆと酒と、おろししょうがで下味をつける。

漬け込む時間はちょっとでも、タレを絡めるので大丈夫！

片栗粉を入れ、もみこみ、油で揚げる。

器に盛り、あまったタレを回しかけたら出来上がり。

ねぎが苦手じゃなければ、あまったタレに青ねぎの小口切りを入れ、から揚げにかける。

ミツカン「やさしいお酢」じゃなければ、お酢の量は大さじ１でもいいと思います。