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材料を好きな大きさにカットしておく。
熱したフライパンにオイルを引いて、ベーコンを炒める。
にんにくの芽、筍、しめじを入れて少し炒め、さらに酒を加えて少蒸し焼きにして野菜に火を通す。
バター、にんにく、最後に醤油をフライパンの鍋肌に回し入れ、塩コショウで整える。
器に盛りねぎを散らして出来上がり♪
ありがとう!とっても美味しそうですぅ☆